PROFILE

いち

神奈川、東京のイタリアン、フレンチで修行。

相模湾の海の幸に魅せられ、日本料理を勉強し、

30歳で鎌倉で独立し、その後港区白金に移転。

政界、財界、芸能人など多くの方々に料理を提供してまいりました。

和魂洋才のお料理を鎌倉でご賞味ください。

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